Gastronomía
Nuestra gastronomía, nuestro Tesoro
La gastronomía almoradidense cuenta con un amplio abanico de posibilidades. Elaborada con los mejores productos de la huerta y del mar, presenta una altísima calidad y variedad. Elaborada por recetas ancestrales, siendo este legado uno de los mayores tesoros de la población.
Las exquisitas recetas elaboradas de forma más tradicional en los hogares, y con un toque modernista, pero sin perder su esencia, en los restaurantes, se convierten en uno de los principales atractivos de Almoradí.
Numerosos platos elaborados con su producto estrella, la alcachofa, permiten degustar este producto de mil maneras, cúal de ellas más deliciosa.
Almoradí actualmente cuenta con dos asociaciones en el sector: la Asociación de Restaurantes y la Asociación de Hostelería. Ambas participan y organizan numerosos eventos durante todo el año, tales como Jornadas Gastronómicas, participación en ferias locales, Jornadas de la Tapa o el evento más importante que se realiza en Almoradí en lo que a gastronomía se refiere: el Congreso Nacional de la Alcachofa de la Vega Baja del Segura.
Recetas típicas
Dónde comer
Asociación Hostelería
La asociación de hostelería de Almoradí está formada por:
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Establecimientos |
Dirección |
Teléfonos |
| Rest. Los Infantes | C/Dinamarca 32 |
965700615 |
| Pastelería La Roja | C/ Ramón y Cajal | 652162825 |
| El Kiosko de la Plaza | Plaza de la Constitución, S/N | 626980878 |
| Rest. Nuevo Cesar | C/ Orihuela, Polígono la Fábrica (Daya Nueva) | 672778306 |
| Bar. Tropicana 2 | C/ Cervantes 1 | 636115288 |
| Cervecería C/ Mayor 91 | C/ Mayor 91 | 966781978 |
| Rest. Martín | C/ Rosalía de Castro 3 (Saladar) | 965701562 |
| Café Pub M.I.6 | C/ Dr. Flemig 14, Esq. Calle Mayor | 647624286 |
| Rest. La «U» | Avda. Principe España | 965700870 |
| Boutique Dulce | C/ Amparo Quiles 15, Bajo Izq | 650109742 |
| Bar-Caf Terminal de Autobuses | C/ Médico Julio García García | 691349904 |
| Bar Murciano | Av. Orihuela, 15 | 965700007 |
| Café Irlanda | C/ Canalejas | 966782543 |
| Cervecería el Pozal | C/ Liceo Politécnico, 2 | |
| Cervecería Ángel | Plaza de la Constitución, 22 | 965702598 |
| Café La Plaza | C/ Virgen del Pilar 5 | |
| Pub Mezquita | C/ La Purisima 10 | 607609111 |
| The Blue Clover Irish Pub | C/ Canalejas 21 | |
| Pub Tragos | C/ Gregorio Martinez, 2 | 965702188 |
| Pizzería Maus | C/ Doctor Sirvent esq con avenida EL Bañet | 965067947 |
Asociación de restaurantes
Actualmente formada por cinco establecimientos hosteleros de Almoradí, en los cuales la tradición y la creatividad en la cocina van a la par, sorprendiendo en cada uno de sus platos.
Esta asociación realiza varias actividades y eventos anualmente, como la participación en Ferias de promoción locales, el Túnel de la Alcachofa, la Muestra Gastronómica o el Congreso Nacional de la Alcachofa, evento este último organizado por primera vez en 2012 y con gran repercusión a nivel nacional, con la participación de numerosos cocineros de gran prestigio, y que conllevo a la par la realización de varios concursos populares.
Los establecimientos socios son:
- Restaurante «El Cruce»: C/ Camino Catral, 156. Tlf: 966780559 y 965700356
- Bar Restaurante «Angelín S.L»: C/ Camino de Catral, 33. Tlf: 965700878
- Restaurante «Silvino»: Avda. Príncipe de España, 8. Tlf: 966780523
- Restaurante «El Buey»: C/ La Reina, 94. Tlf: 966781593
- Salones Pascual: C/ Manuel Gonzalez, 965702783
