Asociación Alcachofa Vega Baja del Segura

Asociación de profesionales adscritos al producto de la alcachofa en la Vega Baja, tales como productores, comercializadores, transformadores, colectivos debidamente constituidos del sector de la restauración, servicios técnicos de apoyo al sector, así como instituciones públicas interesadas en el desarrollo del producto y cuyos fines son los siguientes:

Mejorar la producción agrícola de la alcachofa dela Vega Baja, y promover su mejora varietal.
Garantizar la calidad de la alcachofa dela Vega Baja.
Diferenciar y prestigiar el producto ante el consumidor.
Promocionar y defender la calidad de la alcachofa de la vega baja, tanto en los mercados nacionales como internacionales.
Fomentar la agricultura en consonancia con el medio ambiente.
Contribuir a la organización y estructuración del sector, aumentando su competitividad.
Homogeneizar el producto en los puntos de venta.
Mejorar la cualificación de los profesionales del sector agrario y del medio rural y de los trabajadores, técnicos y personal vinculado al sector industrial agroalimentario y en especial al sector de la alcachofa.

El ayuntamiento de Almoradi, a través de su Concejalía de Agricultura, ha sido parte promotora y activa en la creación de esta asociación.